లగునా బీచ్ స్థానిక రెస్టారెంట్లలో సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్‌ను నిషేధించనుంది

జూలై 15 నుండి అమల్లోకి రానున్న కొత్త నగర శాసనం ప్రకారం, లగునా బీచ్ రెస్టారెంట్లు టేక్అవుట్ ప్యాకేజింగ్ కోసం ఇకపై సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్‌ను ఉపయోగించరాదు.
పొరుగు మరియు పర్యావరణ పరిరక్షణ ప్రణాళికలో భాగంగా ప్రవేశపెట్టబడిన ఒక సమగ్ర శాసనంలో ఈ నిషేధం ఒక భాగం మరియు దీనిని మే 18న నగర మండలి 5-0 ఓట్లతో ఆమోదించింది.
కొత్త నిబంధనల ప్రకారం, రెస్టారెంట్లు మాత్రమే కాకుండా, సిద్ధం చేసిన ఆహారాన్ని విక్రయించే దుకాణాలు మరియు ఆహార మార్కెట్లతో సహా చిల్లర ఆహార విక్రయదారుల వద్ద స్టైరోఫోమ్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు, స్ట్రాలు, బ్లెండర్లు, కప్పులు మరియు కత్తిపీటల వంటి వస్తువులను నిషేధించారు. చర్చల అనంతరం, నగర మండలి టేక్‌అవే బ్యాగులు మరియు ప్లాస్టిక్ స్లీవ్‌లను కూడా చేర్చడానికి ఆర్డినెన్స్‌ను సవరించింది. ప్రస్తుతం ఆచరణీయమైన ప్లాస్టిక్-రహిత ప్రత్యామ్నాయాలు లేనందున, ఈ నిబంధన ప్లాస్టిక్ పానీయాల మూతలకు వర్తించదు.
నగర పర్యావరణ సుస్థిరతా మండలి సభ్యులు నగరంతో కలిసి మొదటగా రూపొందించిన ఈ కొత్త చట్టం, బీచ్‌లు, కాలిబాటలు మరియు పార్కులలో చెత్తను తగ్గించడానికి ఒక్కసారి వాడి పారేసే ప్లాస్టిక్‌లను నిషేధించేందుకు పెరుగుతున్న ప్రచారంలో ఒక భాగం. మరింత విస్తృతంగా చెప్పాలంటే, వాతావరణ మార్పులు చమురు రహిత కంటైనర్ల వైపు మళ్లడం వల్ల, ఈ చర్య వాతావరణ మార్పును నెమ్మదింపజేయడానికి సహాయపడుతుంది.
నగరంలో అన్ని రకాల సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్‌లపై ఇది సాధారణ ఆంక్ష కాదని నగర అధికారులు పేర్కొన్నారు. నివాసితులు తమ ప్రైవేట్ ఆస్తులపై సింగిల్-యూజ్ ప్లాస్టిక్‌ను ఉపయోగించడాన్ని నిషేధించరు, మరియు ప్రతిపాదిత నియంత్రణ కిరాణా దుకాణాలను సింగిల్-యూజ్ వస్తువులను అమ్మకుండా నిషేధించదు.
చట్టం ప్రకారం, “ఏదైనా నిబంధనను పాటించడంలో విఫలమైన ఎవరైనా ఉల్లంఘనగా పరిగణించబడవచ్చు లేదా పరిపాలనాపరమైన చర్యలకు లోబడి ఉండవచ్చు.” మరియు అవగాహన కల్పించాలి. “బీచ్‌లలో గాజుపై నిషేధం విజయవంతమైంది. ప్రజలకు అవగాహన కల్పించడానికి సమయం పడుతుంది. అవసరమైతే, మేము పోలీసు శాఖతో కలిసి అమలు ప్రక్రియను పూర్తి చేస్తాము.”
సర్ఫర్స్ ఫౌండేషన్‌తో సహా స్థానిక పర్యావరణ బృందాలు, ఒక్కసారి వాడి పారేసే ప్లాస్టిక్ ఆహార కంటైనర్లపై నిషేధాన్ని ఒక విజయంగా అభివర్ణించాయి.
"లగూనా బీచ్ ఇతర నగరాలకు ఒక ముందడుగు వేదిక," అని మే 18న జరిగిన సమావేశంలో సర్ఫర్స్ సీఈఓ చాడ్ నెల్సన్ అన్నారు. "ఇది కష్టమని, వ్యాపారాన్ని దెబ్బతీస్తోందని చెప్పేవారి వల్ల, ఇతర నగరాలపై కూడా తీవ్ర పరిణామాలు కలుగుతాయి."
సామిల్ యజమాని క్యారీ రెడ్‌ఫియర్న్ మాట్లాడుతూ, చాలా మంది రెస్టారెంట్ యజమానులు ఇప్పటికే పర్యావరణ అనుకూల టేక్‌అవుట్ కంటైనర్‌లను ఉపయోగిస్తున్నారని చెప్పారు. లంబర్‌యార్డ్ సలాడ్‌ల కోసం రీసైకిల్ చేసిన ప్లాస్టిక్ బాటిల్‌బాక్స్ కంటైనర్‌లను, వేడి భోజనాల కోసం కాగితపు కంటైనర్‌లను ఉపయోగిస్తుంది. ప్లాస్టిక్ రహిత వస్తువుల ధరలు బాగా పెరిగాయని ఆయన పేర్కొన్నారు.
"ఈ మార్పు సాధ్యమే అనడంలో సందేహం లేదు," అని రెడ్‌ఫెర్న్ అన్నారు. "మనం కిరాణా దుకాణానికి గుడ్డ సంచులను తీసుకెళ్లడం నేర్చుకున్నాం. మనం అది చేయగలం. మనం చేయాలి".
బహుళ ప్రయోజన టేక్‌అవే కంటైనర్లు తదుపరి సాధ్యమయ్యే మరియు మరింత పర్యావరణహితమైన ముందడుగు. శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోలోని ఒక ప్రముఖ రెస్టారెంట్ అయిన జూనీ, అతిథులు రెస్టారెంట్‌లోకి తీసుకువచ్చే పునర్వినియోగ మెటల్ కంటైనర్లను ఉపయోగించే ఒక పైలట్ కార్యక్రమాన్ని నడుపుతోందని రెడ్‌ఫెర్న్ పేర్కొన్నారు.
నిర్వాణ యజమాని మరియు చెఫ్ అయిన లిండ్సే స్మిత్-రోసాలెస్ ఇలా అన్నారు: “ఇది చూడటం నాకు సంతోషంగా ఉంది. నా రెస్టారెంట్ ఐదు సంవత్సరాలుగా గ్రీన్ బిజినెస్ కౌన్సిల్‌లో ఉంది. ప్రతి రెస్టారెంట్ ఖచ్చితంగా ఇదే చేయాలి.”
మౌలిన్ బిజినెస్ మేనేజర్ బ్రిన్ మోర్ ఇలా అన్నారు: “మేము లగునా బీచ్‌ను ప్రేమిస్తున్నాము మరియు కొత్త నగర నియమావళికి అనుగుణంగా ఉండటానికి మా వంతు కృషి చేస్తాము. మా వెండి పాత్రలన్నీ కంపోస్ట్ చేయగల బంగాళాదుంప ఆధారిత పదార్థంతో తయారు చేయబడ్డాయి. మా టేక్‌అవే కంటైనర్‌ల కోసం, మేము కార్టన్‌లు మరియు సూప్ కంటైనర్‌లను ఉపయోగిస్తాము.”
ఈ తీర్మానం జూన్ 15న జరిగే కౌన్సిల్ సమావేశంలో రెండోసారి ఆమోదం పొంది, జూలై 15న అమల్లోకి వస్తుందని భావిస్తున్నారు.
ఈ చర్య మన ఏడు మైళ్ల తీరప్రాంతాన్ని ప్లాస్టిక్ వ్యర్థాల నుండి కాపాడుతుంది మరియు మనకు ఆదర్శంగా నిలుస్తుంది. మంచి చర్య లగునా.